NEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Kayseri’de Büyük Başarı!
NEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Kayseri’de Büyük Başarı!
Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Kayseri’de düzenlenen Üniversiteler Arası Yemek Yarışması’ndan madalya ve kupalarla döndü.
22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında Kayseri Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilen Üniversiteler Arası Yemek Yarışması’na, Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yılmaz SEÇİM’in koordinatörlüğunde katılan öğrencilerimiz, bireysel ve takım kategorilerinde elde ettikleri derecelerle üniversitemizi başarıyla temsil etti.
Yarışmada elde edilen başarılar:
🏅 Bireysel Et Kategorisi: Mikail KÜÇÜKKOÇAK – Gümüş Madalya
🏅 Bireysel Balık Kategorisi: Amil YAŞAR – Bronz Madalya
🏅 Bireysel Tatlı Kategorisi: Sezai TAŞKIN – Gümüş Madalya
🏆 Grup Yarışması: Birincilik – 3 Altın Madalya ve 2 Kupa
Toplam 6 madalya ve 2 kupa kazanarak önemli bir başarıya imza atan öğrencilerimiz, gastronomi alanındaki bilgi, beceri, yaratıcılık ve takım çalışması yetkinliklerini bir kez daha ortaya koydu.
Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yılmaz SEÇİM, elde edilen başarıya ilişkin yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
“Öğrencilerimizin üniversitemizi başarıyla temsil ederek madalya ve kupalarla dönmeleri bizler için büyük bir gurur kaynağıdır. Gastronomi eğitiminin yalnızca teorik bilgilerle değil, uygulama, deneyim ve yarışma kültürüyle desteklenmesi gerektiğine inanıyoruz. Öğrencilerimizin elde ettiği bu dereceler, eğitim anlayışımızın ve disiplinli çalışmalarımızın önemli bir sonucudur. Hedefimiz, Türk mutfağını ulusal ve uluslararası platformlarda başarıyla temsil edecek, donanımlı ve nitelikli gastronomi profesyonelleri yetiştirmektir.”
Bu başarıların elde edilmesinde eğitim faaliyetlerimize ve öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine verdikleri değerli katkı ve desteklerden dolayı Turizm Fakültesi Dekanımız Prof. Dr. Mehmet DEMİREL’e, rektörümüz Prof. Dr. Cem ZORLU ve Necmettin Erbakan Üniversitesi yönetimine teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Üniversitemizi gururla temsil eden öğrencilerimizi gönülden tebrik ediyor, başarılarının artarak devam etmesini diliyoruz.
Necmettin Erbakan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak bilim, eğitim ve uygulamayı bir araya getirerek Türk gastronomisinin geleceğine değer katmaya devam edeceğiz.