Meram Belediyesinin iştiraki olan Pelitaş ile Konsem arasında yapılan protokol sonucunda Fakültemiz Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyeleri Prof. Dr. Ceyhun Can Özcan ve Doç. Dr. Mustafa Cüneyt Şapcılar tarafından Pelitaş’a ait Haki Kafe’ye makine ve ekipman tedariği, menü tasarımı, kahve seçimi, insan kaynakları yönetimi ve barista eğitimi verilmiştir. Yapılan iş birliği kapsamında emeği geçen Meram Belediyesi & Pelitaş yöneticilerine ve hocalarımıza teşekkür ederiz.