Depo No.4’te düzenlenen törene Üniversitemiz Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hidayet Oğuz, Üniversitemiz Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyeleri Prof. Dr. Ceyhun Can Özcan ve Doç. Dr. Mustafa Cüneyt Şapçılar, SİA Koordinatörü Ali Güney ile çok sayıda kursiyer katıldı.

Selamlama konuşmalarının ardından akademi katılımcılarına e-Devlet’ten sorgulanabilir, uluslararası geçerliliğe sahip Türkçe-İngilizce Eğitim Sertifikası ve emeği geçen eğitmenlere plaket takdimi gerçekleştirildi.

Projeye açık çağrı yöntemiyle yapılan başvurular arasından seçilen katılımcılar, kapsamlı bir eğitim programına katıldı. Program kapsamında, katılımcılara kahve sanatları alanında hem teorik hem de uygulamalı eğitimler verildi. Sektöre nitelikli insan kaynağı kazandırmayı hedefleyen bu süreç, katılımcıların mesleki yetkinliklerini geliştirmelerine ve istihdam edilebilirliklerini artırmalarına katkı sağladı.

İstihdama Katılıyorum: Kahve Sanatları Akademisi

“İstihdama Katılıyorum: Kahve Sanatları Akademisi” projesinde kahvenin kökeni ve tarihçesi, kahve yapımında kullanılan ekipmanlar, kahvenin kavrulması ve öğütülmesi, dünya kahveleri ve uygulamaları, süt içerikli kahveler ve uygulamaları, 3. Nesil kahveler ve uygulamaları, kahve bazlı soğuk içecekler ve uygulamaları konularını içeren yoğun bir eğitim modülü tasarlanmıştır.