Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı, sağlık, kozmetik, gıda ve tarım gibi sektörlerde yoğun olarak kullanılan bitkisel kaynakların bilimsel temelde değerlendirilmesine yönelik eğitim sunan bir ön lisans programıdır. Program, doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımını esas alarak; tıbbi ve aromatik bitkilerin tanınması, üretimi, işlenmesi, kalite kontrolü ve pazarlanması konularında bilgi ve beceri sahibi nitelikli bireyler yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Eğitim İçeriği: Eğitim süresi 2 yıl (4 yarıyıl) olan programda öğrenciler; Tıbbi ve aromatik bitkilerin morfolojik ve kimyasal özelliklerini, Tarımsal üretim yöntemlerini, Kurutma, distilasyon ve ekstraksiyon gibi işleme tekniklerini, Uçucu yağlar ve bitkisel drogların analizlerini, Fitoterapi ve bitkisel ürün mevzuatını öğrenirler. Uygulamalı dersler ve staj çalışmalarıyla öğrencilerin mesleki yeterlilikleri desteklenmektedir. İstihdam Alanları: Program mezunları; İlaç, kozmetik ve gıda sektörlerinde, Tıbbi bitki üretim çiftlikleri ve seralarında, Bitkisel ürün işleyen sanayi kuruluşlarında, AR-GE laboratuvarlarında, Aktar, eczane ve doğal ürün satış merkezlerinde görev alabilirler. Ayrıca mezunlar, Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile Biyoloji, Kimya, Bitkisel Üretim ve benzeri lisans programlarına geçiş yaparak eğitimlerine devam edebilirler.
