MERAM MESLEK YÜKSEKOKULU
MERAM MESLEK YÜKSEKOKULU
Necmettin Erbakan Üniversitesi Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı, gıda sektörünün temel taşlarından olan un ve unlu mamullerin üretim, işleme, kalite kontrol ve inovasyon süreçlerine yönelik nitelikli teknik elemanlar yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Program, öğrencilere teorik bilginin yanı sıra uygulamalı eğitimlerle desteklenmiş kapsamlı bir öğrenim sunar. Öğrencilerimiz; hijyen ve sanitasyon, kalite kontrol, proses teknolojileri ve AR-GE gibi alanlarda bilgi sahibi olarak sektöre hazır mezunlar haline gelir. Eğitim sürecinde çeşitli teknik geziler, laboratuvar çalışmaları ve sektörel iş birlikleriyle donanım kazanan öğrencilerimiz, hem yerel hem de ulusal düzeyde istihdam avantajı elde etmektedir.
Programımızda teorik derslerin yanı sıra uygulamalı eğitimlerle sektöre hazır bireyler yetiştirilmektedir. Öğrencilerimiz laboratuvar ortamında un ve unlu mamuller üzerine kapsamlı bilgi edinmektedir.
Kalite kontrol, analiz ve mikrobiyoloji laboratuvarlarımızda yürütülen uygulamalar sayesinde öğrencilerimiz pratiğe dayalı güçlü bir altyapı kazanır.
Sektör lideri firmalarla gerçekleştirilen teknik geziler, öğrencilerimizin iş dünyasını yakından tanımasını sağlar. Aynı zamanda mezuniyet sonrası istihdam olanakları artırılır.
Mezunlarımız, un fabrikaları, ekmek ve unlu mamul üretim tesisleri, gıda laboratuvarları ve AR-GE merkezlerinde rahatlıkla istihdam edilebilmektedir.
