Fakültemiz Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyeleri Doç.Dr. Derya ARSLAN DANACIOĞLU'nun yürütücü ve Dr.Öğr.Üyesi İsmail TONTUL'un yardımcı araştırmacı olduğu “Fenolik asitlerin, terpenik asitlerin ve flavonoid aglikonların doymamış yağ asiti esterleri: farklı lipit matrislerinde antioksidan etkinliklerinin değerlendirilmesi" isimli TÜBİTAK - ARRS (Slovenya) Uluslararası İkili İşbirliği Projesi TÜBİTAK tarafından dekteklenmiştir.
Öğretim üyelerimizi tebrik eder, çalışmalarında başarılar dileriz.
-----------------------
MMF DEKANLIK
