Teknik Gezi-Gıda Mühendisliği Bölümü

Fakültemiz Gıda Mühendisliği Bölümü 4. sınıf öğrencileri ile, Yemeklik Yağ Teknolojisi dersi kapsamında, Prof. Dr. Derya ARSLAN DANACIOĞLU ve Öğr. Gör. Sıddıka Yusra ÖZKILIÇ eşliğinde Zade Yağ Fabrikası ve Zade Vital Üretim Tesisine teknik gezi düzenlendi. Ziyaret sırasında fabrikada uygulanan prosesler ve ürünler hakkında firma bünyesinde çalışan gıda mühendisleri tarafından detaylı bilgilendirme yapıldı. Ayrıca, firma CEO’su sayın Mevlüt BÜYÜKHELVACIGİL ile keyifli ve verimli bir sohbet gerçekleştirildi.