Üniversite Eğitimi ve Konya

Gastronomi ve mutfak sanatları bölüm başkanı Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM aynı zamanda danışmanlığını da yaptığı Ankara pursaklar mesleki ve teknik lisesi tarafından düzenlenen zoom etkinliğinde Konya mutfagi ve Konya’da üniversite hayatı noktasında bir sunum gerçekleştirmiştir. Sunumun ardından yapılan soru cevap ile öğrencilerin soruları cevaplanmıştır. Söyleşi kapsamında fakültemizin tanınırligi artırılmış ve imkanlarından bahsedilmiştir. Türkiye de gastronomi ve mutfak sanatları bölümleri arasında hem akademik kadrosu hem uygulama mutfakları açısından ilk üç içinde gösterilen gastronomi ve mutfak sanatları bölümümüz yapılan bu aktiviteler ile kalitesini artırmaktadır.