26.08.2024
Barista Atölyemiz TRT Haber'de Yer Aldı.
Turizm İşletmeciliği Bölümü öğretim üyeleri Prof. Dr. Ceyhun Can Özcan ve Doç. Dr. Mustafa Cüneyt Şapcılar, 2021 yılında Fakültemiz bünyesinde kurulan Barista Atölyesi hakkında TRT Haber'e bilgilendirmede bulundu. Türkiye’nin ilk barista atölyesini açan Üniversitemiz, kahve severleri ve profesyonelleri bir araya getirerek, kursiyerlere kahve hazırlama sanatını en ince detayına kadar uluslararası standartlarda öğretmeyi ve sektördeki insan kaynağı ihtiyacını karşılamayı hedeflemektedir.