İLERİ KARBONHİDRAT SAYIMI

Bölümüz üçüncü ve dördüncü sınıf öğrencilerinin diyabet, temel karbonhidrat sayımı ve ileri karbonhidrat sayımı konularında bilgi ve deneyimlerini artırmaları amacıyla 06.04.2019 tarihinde “İleri Karbonhidrat Sayımı” konulu eğitim gerçekleştirilmiştir. Eğitimi yıllarca diyabet ve karbonhidrat sayımı ile ilgili bilimsel çalışmalar yapan ve ülkemizde diyabet diyetisyenliğinin geliştirilmesinde önemli katkıları olan Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. M. Emel ALPHAN TÜFEKÇİ ve Dr. Burcu ATEŞ ÖZCAN vermişlerdir. Eğitimde olgu sunumlarıyla teorik bilgilerin pratikte nasıl kullanılabileceği ile ilgili öğrencilere bilgi verilmiştir. Eğitimin planlanması ve gerçekleştirilmesinde büyük katkıları olan bölüm başkanımız Prof. Dr. Abdullah ÖKSÜZ’e, davetimizi kabul ederek bilgi ve deneyimlerini bölüm öğretim elemanları ve öğrencilerimizle paylaşan Prof. Dr. M. Emel ALPHAN TÜFEKÇİ ve Dr. Burcu ATEŞ ÖZCAN’a teşekkürlerimizi sunarız.