Mühendislik Fakültesi
YOKSIS üzerinden veriler haftalık olarak senkronize edilmektedir. Bu nedenle YOKSIS üzerinden yapılan anlık güncellemeler her hafta pazartesi günü itibariyle aktif olmaktadır.

Kişisel Bilgiler

PROF. DR. SENCER BUZRUL

Necmettin Erbakan Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Gıda Bilimleri Anabilim Dalı

E-posta :

Makaleler

Son Güncelleme: 17.11.2024

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÖZTÜRK HALE İNCİ, BUZRUL SENCER, BİLGE ÖZEL GONCA, YURDAKUL MERVE
Journal of the Science of Food and Agriculture
1784 - 1792
0022-5142

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BALTACIOĞLU CEM, YETİŞEN MEHMET, BALTACIOĞLU HANDE, KARACABEY ERKAN, BUZRUL SENCER
Springer Science and Business Media LLC
-
0014-3065

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BALTACIOĞLU CEM, YETİŞEN MEHMET, BALTACIOĞLU HANDE, KARACABEY ERKAN, BUZRUL SENCER
Potato Research
1027 - 1048
0014-3065

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÖKSÜZ HASAN BASRİ,BUZRUL SENCER
JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
-
0145-8876

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ŞENTÜRK ESRA, BUZRUL SENCER, ŞANLIBABA PINAR
International Journal of Food Properties
9 -
1094-2912

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER
Energy Sources, Part A: Recovery, Utilization, and Environmental Effects
12400 - 12404
1556-7036

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

BUZRUL SENCER
Akdeniz Mühendislik Dergisi
23 - 32
yok

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
Processes
118 -
2227-9717

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
Food Engineering Reviews
-
1866-7910

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BİLGE GONCA, BALTACIOĞLU CEM, KARACABEY ERKAN, ALTUNBAŞ OSMAN
Food and Bioprocess Technology
1188 - 1194
1935-5130

Ulusal Hakemli TR DİZİN

GEDİKOĞLU AYÇA, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BUZRUL SENCER, SÖKMEN MÜNEVVER, AYTAÇ EZGİ
Turkish Journal of Agriculture Food Science and Technology
2545 - 2553
ISSN: 2148-127X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BİLGE ÖZEL GONCA, BALTACIOĞLU CEM, KARACABEY ERKAN, ALTUNBAŞ OSMAN
Food and Bioprocess Technology
1188 - 1194
1935-5130

Uluslararası Hakemli SCI

ŞENTÜRK ESRA, BUZRUL SENCER, ŞANLIBABA PINAR
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
2237 - 2253
1094-2912

Uluslararası Hakemli ESCI

ŞANLIBABA PINAR, BUZRUL SENCER
SCIENTIA AGROPECUARIA
7 - 14
2077-9917

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

Özdemir Fatma Neslihan, BUZRUL SENCER, Özdemir Caner, AKÇELİK NEFİSE, AKÇELİK MUSTAFA
Springer Science and Business Media LLC
-
0302-8933

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

Özdemir Fatma Neslihan, BUZRUL SENCER, ÖZDEMİR CANER, AKÇELİK NEFİSE, AKÇELİK MUSTAFA
Springer Science and Business Media LLC
-
0302-8933

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BİLGE ÖZEL GONCA, BALTACIOĞLU CEM, KARACABEY ERKAN, Altunbaş Osman
Food and Bioprocess Technology
1188 - 1194
1935-5130

Uluslararası Hakemli TR DİZİN

GEDİKOĞLU AYÇA, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BUZRUL SENCER, SÖKMEN MÜNEVVER, AYTAÇ EZGİ
Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology
2545 - 2553
2148-127X

Ulusal Hakemli TR DİZİN

GEDİKOĞLU AYÇA, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BUZRUL SENCER, SÖKMEN MÜNEVVER, AYTAÇ EZGİ
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
2545 - 2553
2148-127X

Uluslararası Hakemli SCI

BİLGE ÖZEL GONCA, YURDAKUL MERVE, BUZRUL SENCER, BULUT ONUR
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
9 -
1935-5130

Uluslararası Hakemli SSCI

BUZRUL SENCER, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BİLGE ÖZEL GONCA, BALTACIOĞLU CEM, KARACABEY ERKAN, Altunbaş Osman
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
-
1935-5130

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÖZDEMİR FATMA NESLİHAN, BUZRUL SENCER, ÖZDEMİR CANER, AKÇELİK NEFİSE, AKÇELİK MUSTAFA
Archives of Microbiology
-
0302-8933

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

Uzay Merve, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BUZRUL SENCER, MASKAN MEDENİ
Journal of Food Science and Technology
2479 - 2486
0022-1155

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

KARACA BAŞAR, BUZRUL SENCER, ÇÖLERİ CİHAN ARZU
Food Science of Animal Resources
288 - 299
2636-0772","2636-0780

Ulusal Hakemli TR DİZİN

KAYRAL İHSAN ERDEM, BUZRUL SENCER
Türkiye Klinikleri Biyoistatistik Dergisi
112 - 119
1308-7894

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
World's Poultry Science Journal
71 - 90
0043-9339","1743-4777

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÇELİK MUTLU, BUZRUL SENCER
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
625 - 631
1300-6045

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

Uzay Merve, ÖZTÜRK HALE İNCİ, BUZRUL SENCER, MASKAN MEDENİ
Journal of Food Science and Technology
2479 - 2486
0022-1155

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÇELİK MUTLU, BUZRUL SENCER
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
625 - 631
1300-6045

Uluslararası Hakemli ESCI

ÖKSÜZ HASAN BASRİ, BUZRUL SENCER
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
521 - 532
1302-7050

Ulusal Hakemli TR DİZİN

BALTACIOĞLU CEM,OKUR İLHAMİ,BUZRUL SENCER
GIDA
572 - 580
1300-3070

Ulusal Hakemli TR DİZİN

LEYLAK CANSU,YURDAKUL MERVE,BUZRUL SENCER
Food and Health
186 - 198
2602-2834

Ulusal Hakemli TR DİZİN

YURDAKUL MERVE,LEYLAK CANSU,BUZRUL SENCER
Food and Health
199 - 212
2602-2834

Uluslararası Hakemli Scopus

KAYRAL İHSAN ERDEM,BUZRUL SENCER
Journal of Population Therapeutics and Clinical Pharmacology
76 - 84
2561-8741

Uluslararası Hakemli ESCI

ÖKSÜZ HASAN BASRİ, BUZRUL SENCER
Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
418 - 423
1338-5178

Uluslararası Hakemli ESCI

LEYLAK CANSU, BUZRUL SENCER
Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
474 - 477
1338-5178

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
108330 -
0168-1605

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

KARACA BAŞAR,BUZRUL SENCER,ÇÖLERİ CİHAN ARZU
BIOFOULING
551 - 560
0892-7014

Uluslararası Hakemli SCI

KARACA BAŞAR,BUZRUL SENCER,ÇÖLERİ CİHAN ARZU
BIOFOULING
551 - 560
0892-7014

Uluslararası Hakemli SCI

Yüksel Fatma Neslihan,BUZRUL SENCER,AKÇELİK NEFİSE,AKÇELİK MUSTAFA
Biofouling
1046 - 1054
1029-2454

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
Journal of Science
1998 - 2000

Uluslararası Hakemli SCI

KARACABEY ERKAN,BUZRUL SENCER
CHEMICAL ENGINEERING COMMUNICATIONS
573 - 579
0098-6445

Uluslararası Hakemli SCI

Ariafar M. Nima,BUZRUL SENCER,AKÇELİK NEFİSE
ACTA BIOLOGICA HUNGARICA
99 - 111
0236-5383

Ulusal Hakemli TR DİZİN

BUZRUL SENCER
Journal of Food and Health Science
112 - 122

Uluslararası Hakemli ESCI: Emerging Sources Citation Index

BUZRUL SENCER
FOODS
173 - 183
2304-8158

Uluslararası Hakemli SCI

HAKGÜDER TAZE BENGİ,ÜNLÜTÜRK SEVCAN,BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
1000 - 1007
0022-1155

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
321 - 327
1300-6045

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
INNOVATIVE FOOD SCIENCE EMERGING TECHNOLOGIES
1 - 11
1466-8564

Uluslararası Hakemli SCI

KARACA BAŞAR,BUZRUL SENCER,Tato Veli,AKÇELİK NEFİSE,AKÇELİK MUSTAFA
JOURNAL OF FOOD SAFETY
503 - 508
0149-6085

Uluslararası Hakemli SCI

Mert Mecnun,BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ
HIGH PRESSURE RESEARCH
55 - 63
0895-7959

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

KARACA BAŞAR, BUZRUL SENCER, TATO VELİ, AKÇELİK NEFİSE, AKÇELİK MUSTAFA
Wiley
503 - 508
0149-6085

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
-
2194-5764

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
INNOVATIVE FOOD SCIENCE EMERGING TECHNOLOGIES
1 - 12
1466-8564

Uluslararası Hakemli SCI

ÜRGÜN SATILMIŞ,BUZRUL SENCER
AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
14543 - 14551
1684-5315

Uluslararası Hakemli SCI

ÇELİK MUTLU,BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard
JOURNAL FUR VERBRAUCHERSCHUTZ UND LEBENSMITTELSICHERHEIT-JOURNAL OF CONSUMER PROTECTION AND FOOD SAFETY
343 - 348
1661-5751

Uluslararası Hakemli SCI

ERKAN ÖZDEN NURAY,Uretener Gonca,ALPAS HAMİ,Selcuk Arif,ÖZDEN ÖZKAN,BUZRUL SENCER
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
1322 - 1329
1935-5130

Uluslararası Hakemli SCI

ERKAN ÖZDEN NURAY,Uretener Gonca,ALPAS HAMİ,Selcuk Arif,ÖZDEN ÖZKAN,BUZRUL SENCER
INNOVATIVE FOOD SCIENCE EMERGING TECHNOLOGIES
104 - 110
1466-8564

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
International Journal of Food Microbiology
256 - 257

Uluslararası Hakemli SCI

ERKAN ÖZDEN NURAY,ALPAS HAMİ,Uretener Gonca,Selcuk Arif,BUZRUL SENCER
ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE
183 - 188
0003-925X

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
INNOVATIVE FOOD SCIENCE EMERGING TECHNOLOGIES
391 - 395
1466-8564

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
JOURNAL OF FOOD SAFETY
208 - 223
0149-6085

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
AFRICAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY RESEARCH
468 - 474
1996-0808

Uluslararası Hakemli SCI

ÇELİK MUTLU,BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,BOZOĞLU TAHSİN FARUK
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
388 - 394
0260-8774

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
Food Control
529 - 529

Uluslararası Hakemli SCI

ŞANLIBABA PINAR,BUZRUL SENCER,AKÇELİK NEFİSE,ALPAS HAMİ,AKÇELİK MUSTAFA
ACTA BIOLOGICA HUNGARICA
127 - 136
0236-5383

Uluslararası Hakemli SCI

ŞİMŞEK ÖMER,BUZRUL SENCER,AKÇELİK NEFİSE,ALPAS HAMİ,AKÇELİK MUSTAFA
APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
387 - 397
0273-2289

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
127 - 131
1438-2377

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
Applied and Environmental Microbiology
6481 - 6482

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,Mete Çevik,ALPAS HAMİ
JOURNAL OF FOOD SAFETY
142 - 156
0149-6085

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard,BOZOĞLU TAHSİN FARUK
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
466 - 472
0260-8774

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
443 - 448
1438-2377

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
275 - 278
0168-1605

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER,Largeteau Alain,ALPAS HAMİ,Demazeau Gerard
Journal of Physics: Conference Series
-

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard
Journal of Physics: Conference Series
142001 -
1742-6596

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
632 - 637
0023-6438

Uluslararası Hakemli SCI

AVŞAROĞLU ERKAN MÜRŞİDE DİLEK,BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,AKÇELİK MUSTAFA
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
1369 - 1375
0023-6438

Ulusal Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
Molecular Nutrition and Food Research
374 - 375

Uluslararası Hakemli SCI

AVŞAROĞLU ERKAN MÜRŞİDE DİLEK,BUZRUL SENCER,ŞANLIBABA PINAR,ALPAS HAMİ,AKÇELİK MUSTAFA
JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY BIOTECHNOLOGY
729 - 737
1367-5435

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,Largeteau Alain,Demazeau Gerard
HIGH PRESSURE RESEARCH
93 - 99
0895-7959

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,Öztürk Pınar,ALPAS HAMİ,AKÇELİK MUSTAFA
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
1671 - 1677
0023-6438

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
1330 - 1336
0023-6438

Uluslararası Hakemli SCI

AVŞAROĞLU ERKAN MÜRŞİDE DİLEK,BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,AKÇELİK MUSTAFA,BOZOĞLU TAHSİN FARUK
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
78 - 83
0168-1605

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,BOZOĞLU TAHSİN FARUK
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
151 - 157
0963-9969

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,BOZOĞLU TAHSİN FARUK
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
1672 - 1676
0022-5142

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ,BOZOĞLU TAHSİN FARUK
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
615 - 618
1438-2377

Uluslararası Hakemli SCI

BUZRUL SENCER,ALPAS HAMİ
FEMS MICROBIOLOGY LETTERS
29 - 36
0378-1097

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

FATMA NESLİHAN YÜKSEL,AKÇELİK NEFİSE,AKÇELİK MUSTAFA
Molecular Genetics, Microbiology and Virology
206 - 215