Mühendislik Fakültesi
YOKSIS üzerinden veriler haftalık olarak senkronize edilmektedir. Bu nedenle YOKSIS üzerinden yapılan anlık güncellemeler her hafta pazartesi günü itibariyle aktif olmaktadır.

Kişisel Bilgiler

PROF. DR. DERYA ARSLAN DANACIOĞLU

Necmettin Erbakan Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Gıda Bilimleri Anabilim Dalı

E-posta :

Makaleler

Son Güncelleme: 24.03.2024

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

BOZYOKUŞ BETÜL, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse
-
0035-6808

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÜNAL Meltem Hatice, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Journal of Food Processing Preservation
-
0145-8892

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÖZKILIÇ SIDDIKA YUSRA, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Grasas y Aceites
-
0017-3495

Uluslararası Hakemli SCOPUS

ACAR AYŞENUR, AYDIN MERVE, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Applied Food Research
-
2772-5022

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SAYIN FATMA KÜBRA, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA, ALKAN ŞENAY BURÇİN, KARA HASAN HÜSEYİN
Journal of Food Safety and Food Quality
75 - 108
0003-925X

Uluslararası Hakemli Scopus, BIOSIS, Business Source Premier, CAB Abstracts, Veterinary Science Database, Business Source Elite

AYDIN MERVE, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science
1 - 11
16052471

Uluslararası Hakemli SCI

CANDAN ALİ, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
GRASAS Y ACEITES
-
0017-3495

Ulusal Hakemli TR DİZİN

AYDIN MERVE, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA, TÜRKER SELMAN
Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
19 - 36
2687-5551

Ulusal Hakemli TR DİZİN

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA, AYDIN MERVE, TÜRKER SELMAN
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
926 - 936
ISSN: 2148-127X

Ulusal Hakemli TR DİZİN

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA, Pekel Merve
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
122 - 129
2149-3367

Ulusal Hakemli TR DİZİN

AYDIN MERVE, ARSLAN DANACIOĞLU DERYA, TÜRKER SELMAN
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
69 - 81
1300-3070

Uluslararası Hakemli PubMed Central, Scopus, Directory of Open Access Journals (DOAJ)

RIGANE GHAYTH,YAHYAOUI AMIRA,ACAR AYŞENUR,MNIF SAMI,BEN SALEM RIDHA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Biotechnology Reports
442 -
2215-017X

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT,Acar Aysenur,ARSLAN FATMA NUR
FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
348 - 355
1330-9862

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,OK SALİM
Food Reviews International
-
8755-9129

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

YAHYAOUI AMIRA,RIGANE GHAYTH,MNIF SAMI,BEN SALEM RIDHA,ACAR AYŞENUR,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
1800295 -
1438-7697

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

HAMURCU MEHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,HAKKI ERDOĞAN EŞREF,ÖZCAN MEHMET MUSA,PANDEY ANAMIKA,KHAN MOHD KAMRAN,GEZGİN SAİT
Plant, Soil and Environment
238 - 243
1214-1178

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

GÜNEŞ EDA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Animal biology
367 - 385
1300-0179

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,MENGEŞ HAKAN OKYAY
IRANIAN JOURNAL OF CHEMISTRY CHEMICAL ENGINEERING-INTERNATIONAL ENGLISH EDITION
237 - 245
1021-9986

Uluslararası Hakemli CROSSREF

ACAR AYŞENUR,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Global Journal of Agricultural Innovation, Research and Development
47 - 57
2409-9813

Uluslararası Hakemli SCI

Lucini Luigi,Kane David,Pellizzoni Marco,Ferrari Annarita,Trevisi Erminio,Ruzickova Gabriela,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS
-
0926-6690

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZKÖSE ABDULLAH,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,Acar Ayşenur
Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca
-
0255-965X

Uluslararası Hakemli SCI

KARA ZEKİ,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,Güler M,Güler Ş
Scientia Horticulturae
219 - 227

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Quality Assurance and Safety of Crops Foods
-
1757-8361

Uluslararası Hakemli SCI

SERT DURMUŞ,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,AYAR AHMET,ÖZCAN MEHMET MUSA
Arch Lebensmittelhyg
10 - 17

Uluslararası Hakemli SCI

Şimşek E,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET,KANBUR GÜLŞAH
Quality Assurance and Safety of Crops Foods
1 - 8
1757-8361

Uluslararası Hakemli google index , yahoo

Ghayth Rigane,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,RidhaBen Salem
The Journal of Applied Biochemistry
189 - 213

Uluslararası Hakemli SCI

DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT,ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜÇOK GAMZE,Terlemez Fatma,TÜRKER SELMAN
Quality Assurance and Safety of Crops Foods
1 - 6
1757-8361

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,Leyla Altınöz,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse
61 - 68
0035-6808

Uluslararası Hakemli Google Scholar, EBSCO, Cambridge Science Abstracts, Index Copernicus

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Global Journal of Agricultural Innovation Research & Development
51 - 56

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,Karabekir Y,Schreiner M
Food Research International
1897 - 1906

Uluslararası Hakemli SCOPUS, EBSCO, CHEMICAL ABSTRACT, ProQuest, CABI & AGRICOLA

KANBUR GÜLŞAH,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
International Food Research Journal
1511 - 1519

Uluslararası Hakemli CAS Source Index (CASSI)

ÖZCAN MEHMET MUSA,Taştepe Bilal,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET
Journal of Agroalimentary Processes and Technologies
355 - 361
2069-0053

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Food and Bioprocess Technology
983 - 991

Uluslararası Hakemli SCI

Hacıseferoğulları H, Özcan M M, Arslan D, Ünver A
Journal of Food Science and Technology (Mysore)
82 - 88

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
GRASAS Y ACEITES
158 - 166
0017-3495

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ÖLMEZ Ç,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,DURSUN NESİM
JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH
353 - 358
0021-8839

Uluslararası Hakemli SCI

İNAN ÖZLEM,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET
JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH
347 - 352
0021-8839

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,Schreiner M
Scientia Horticulturae
141 - 152

Uluslararası Hakemli SCI

Figueredo G,ÜNVER AHMET,Chalchat JC,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Journal of Food Biochemistry
334 - 343

Ulusal Hakemsiz

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,Çakır K
Dünya Gıda Dergisi
-

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ÜNVER AHMET,Esin Erkan,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Scientia Horticulturae
330 - 333

Uluslararası Hakemli SCI

Arslan D, Özcan MM
Journal of Food, Agriculture & Environment
53 - 58

Uluslararası Hakemli SCI

Akköz C, Arslan D, Ünver A, Özcan M M, Yılmaz B
Journal of Food Biochemistry
513 - 523

Uluslararası Hakemli SCI

İnan Ö, Arslan D, Taşdemir Ş, Özcan M M
Journal of Food Science and Technology (Mysore)
423 - 431

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Food Chemistry
171 - 174

Uluslararası Hakemli SCI

Arslan D, Özcan MM
Scientia Horticulturae
633 - 641

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Grasas y Aceites
453 - 461

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Food and Bioproducts Processing
504 - 513

Uluslararası Hakemli SCI

Arslan D, Özca M M
CyTA – Journal of Food
229 - 236

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

İyiçinar H,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET
Journal of Agricultural Science and Technology
267 - 281
1680-7073

Uluslararası Hakemli Google Scholar, EBSCO, Hein Online Database, Cambridge Science Abstracts, Index Copernicus etc.

ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Journal of Agricultural Science and Technology B
133 - 137
2161-6264

Uluslararası Hakemli Google Scholar, EBSCO, Hein Online Database, Cambridge Science Abstracts, Index Copernicus etc.

Kizildogan Z,Zengin E,ÖZCAN MEHMET MUSA,ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Analytical Chemistry Letters
318 - 324

Uluslararası Hakemli CAB Abstracts, Zoological Record, Index Copernicus

Gezer İ,Haciseferoğulları H,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,Asma BM,ÜNVER AHMET
South Western Journal of Horticulture, Biology and Environment
1 - 13

Ulusal Hakemli Google index

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
11 - 26

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA,MENGEŞ HAKAN OKYAY
Energy conversion and management
2769 - 2775

Uluslararası Hakemli SCI

Özcan M M, Gümüşçü A, Er F, Arslan D, Özkalp B
Chemistry of Natural Compounds
276 - 277

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
LWT - Food Science and Technology
1121 - 1127

Uluslararası Hakemli SCI

Saadia Z, M M Özcan, Y Bagci, A Ünver, D Arslan, G Durak, F Er, C Saglam
Journal of essential oil bearing plants
200 - 204

Uluslararası Hakemli Google index

ÖZCAN MEHMET MUSA,İman C,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Agricultural Sciences
62 - 67

Uluslararası Hakemli ISI Web of Knowledge, CABI Databases, Google Scholar

ÖZCAN MEHMET MUSA,Özalp C,ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,DURSUN NESİM
Food and Nutrition Science
31 - 37

Uluslararası Hakemli SCI

Serteser A, Kargıoğlu M, Gök V, Bağcı Y, Özcan M M, Arslan D
Grasas y Aceites
147 - 154

Uluslararası Hakemli SCI

Berdiyev M, Arslan D, Özcan M M
International Journal of Food Sciences and Nutrition
60 - 68

Uluslararası Hakemli SCI

Arslan D, Sert D, Ayar A, Özcan M M
International Journal of Dairy Technology
189 - 194

Uluslararası Hakemli Cross Ref; DOI (USA), EBSCO, Eur-Asia Database, Intl Agric Database, Index Copernicus, DOAJ Sweden

ÖZCAN MEHMET MUSA,Yıldız MU,Çalışır S,Hacıseferoğulları H,ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
World Applied Sciences Journal
680 - 691

Uluslararası Hakemli Cross Ref; DOI (USA), EBSCO, Eur-Asia Database, Intl Agric Database, Index Copernicus, DOAJ Sweden

ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA,AKBULUT MEHMET
World Applied Sciences Journal
373 - 377

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ÜNVER AHMET,Tolga Uçar,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Food Chemistry
1120 - 1127

Uluslararası Hakemli SCI

Ünver A, Arslan D, Çetinkaya Z, Özcan M M
Journal of Essential oil Bearing Plants
90 - 95

Uluslararası Hakemli SCI

Arslan D, Ünver A, Özcan M M
Journal of Food Processing and Preservation
219 - 230

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA
Energy Conversion and Management
1258 - 1264

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Brazilian Archives of Biology and Technology
601 - 605

Uluslararası Hakemli SCI

SERTESER AHMET,KARGIOĞLU MUSTAFA,GÖK VELİ,BAĞCI YAVUZ,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
International Journal of Food Sciences and Nutrition
643 - 651

Uluslararası Hakemli SCI

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA,BAĞCI YAVUZ,Dural Hüseyin
Journal of Essential Oil Bearing Plants
311 - 318
0972-060X

Uluslararası Hakemli SCI

Özcan Musa Mehmet, Dursun Nesim, Arslan Derya
International Journal of Food Sciences and Nutrition
162 - 167

Uluslararası Hakemli SCI

Arslan Derya, Özcan Mehmet Musa
Journal of Food Science and Technology
66 - 69

Uluslararası Hakemli SCI

Ünver A, Özcan M M, Arslan D, Akın A
Journal of Food Processing and Preservation
73 - 82

Uluslararası Hakemli SCI

Özcan M M, Arslan D, Gökçalık H
International Journal of Food Sciences and Nutrition
652 - 658

Uluslararası Hakemli SCI

Bağcı Y, Arslan D, Özcan M M, Dursun N
International Journal of Food Sciences and Nutrition
567 - 575

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,CEYLAN DURMUŞ ALİ
Food Chemistry
24 - 29

Uluslararası Hakemli SCI

M Musa Özcan, Jean Claude Chalchat, Derya Arslan, Ayşe Ateş, Ahmet Ünver
Journal of Medicinal Foods
552 - 561

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET
Journal of Food Engineering
375 - 379

Uluslararası Hakemli SCI

ÇALIŞIR SEDAT,HACISEFEROĞULLARI HAYDAR,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Journal of Food Engineering
233 - 237

Uluslararası Hakemli SCI

ÖZCAN MEHMET MUSA,HACISEFEROĞULLARI HAYDAR,MARAKOĞLU TAMER,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
Journal of Food Engineering
409 - 413

Uluslararası Hakemli SCI

MARAKOĞLU TAMER,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA,HACISEFEROĞULLARI HAYDAR
Journal of Food Engineering
137 - 142

Ulusal Hakemli Google index

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET,ÖZCAN MEHMET MUSA
Akademik Gıda
16 - 21

Ulusal Hakemli Google index

BOYRAZ NUH,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
The Journal of Turkish Phytopathology
61 - 69

Ulusal Hakemli Google index

ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜNVER AHMET
Akademik Gıda
40 - 45