Mühendislik Fakültesi
YOKSIS üzerinden veriler haftalık olarak senkronize edilmektedir. Bu nedenle YOKSIS üzerinden yapılan anlık güncellemeler her hafta pazartesi günü itibariyle aktif olmaktadır.

Kişisel Bilgiler

DOÇ.DR. DURMUŞ SERT

Necmettin Erbakan Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Gıda Bilimleri Anabilim Dalı

E-posta :

Makaleler

Son Güncelleme: 28.04.2024

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN, TANRIKULU MEHMET
Elsevier BV
-
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN
International Dairy Journal
105333 -
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN
International Dairy Journal
105447 -
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN, KILINÇ MEHMET
International Dairy Journal
105474 -
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

TONTUL İSMAİL, SERT DURMUŞ
Journal of Food Processing and Preservation
-
0145-8892","1745-4549

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, ÜÇOK GAMZE, Kara Ümmügülsüm, MERCAN EMİN
International Journal of Dairy Technology
414 - 424
1364-727X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN, TONGUR AYMELEK, KARA ÜMMÜGÜLSÜM
Journal of Food Measurement and Characterization
3052 - 3059
2193-4126","2193-4134

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN, DİNKUL MUHSİN, AYDEMİR SERDAR
International Dairy Journal
105080 -
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN
International Dairy Journal
105121 -
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN, KILINÇ MEHMET
LWT
112013 -
0023-6438

Ulusal Hakemli TR DİZİN

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN
International Journal of Pure and Applied Sciences
196 - 206
2149-0910

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
112148 -
0023-6438

Ulusal Hakemli TR DİZİN

MERCAN EMİN, SERT DURMUŞ
El-Cezeri Fen ve Mühendislik Dergisi
1511 - 1520
2148-3736

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

AKGÜL AYŞE, SERT DURMUŞ, MERCAN EMİN
Journal of Food Safety and Food Quality-Archiv fur Lebensmittelhygiene
142 - 149
0003-925X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

DEMİRCİ TALHA, SERT DURMUŞ, AKTAŞ KÜBRA, SÖZERİ ATİK DİDEM, ÖZTÜRK NEGİŞ HALE İNCİ, AKIN NİHAT
LWT
108855 -
0023-6438

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,MERCAN EMİN,Kara Ümmügülsüm
LWT
109722 -
0023-6438

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SÖZERİ ATİK DİDEM,DEMİRCİ TALHA,ÖZTÜRK HALE İNCİ,AYDIN SÜMEYYE,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
Brazilian Archives of Biology and Technology
-
1678-4324","1516-8913

Uluslararası Hakemli TR DİZİN

AKAY AYŞEN,SERT DURMUŞ
Eurasian Journal of Soil Science
349 - 355
2147-4249

Uluslararası Hakemli TR DİZİN

DAĞLI AYŞE, SERT DURMUŞ, UZUN ALİ
Türk Coğrafya Dergisi
131 - 138
1302-5856

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

DEMİRCİ TALHA,ÖZTÜRK HALE İNCİ,ORAÇ AYSUN,KONAK GÖKTEPE ÇİĞDEM,SÖZERİ ATİK DİDEM,AKTAŞ KÜBRA,AYDIN SÜMEYYE,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
Journal of Food Science and Technology-Mysore
5474 - 5483
0022-1155

Ulusal Hakemli TR DİZİN

SERT DURMUŞ,MERCAN EMİN
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
213 - 222
2619-9149

Uluslararası Hakemli TR DİZİN

GÜNEŞ EDA,SERT DURMUŞ,ERÇETİN HATİCE KÜBRA
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
2133 - 2139
2146-0574

Uluslararası Hakemli ESCI

GÜNEŞ EDA,SERT DURMUŞ
KSÜ Doğa Bil. Derg
126 - 130
2619-9149

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÖZTÜRK HALE İNCİ,AYDIN SÜMEYYE,SÖZERİ DİDEM,DEMİRCİ TALHA,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
LWT
620 - 626
0023-6438

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

MERCAN EMİN,SERT DURMUŞ,KARAKAVUK EMRAH,AKIN NİHAT
International Journal of Dairy Technology
34 - 43
1364-727X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

MERCAN EMİN,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
International Dairy Journal
93 - 99
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT,ERTAŞ NİLGÜN
Food Science and Technology International
196 - 202
1082-0132

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,MERCAN EMİN,AYDEMİR SERDAR,CİVELEK MUSTAFA
Journal of Dairy Science
5254 - 5264
0022-0302

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,AYAR AHMET,ÖZCAN MEHMET MUSA
Arch Lebensmittelhyg
10 - 17
0003-925X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

MERCAN EMİN,hümeyra ispirli,SERT DURMUŞ,YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,DERTLİ ENES
Arch Microbiol
1041 - 1049
0302-8933

Uluslararası Hakemli Alan endeksleri

ERTAŞ NİLGÜN,SERT DURMUŞ,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT
Agronomy Research
919 - 928
1406-894X

Ulusal Hakemli TR DİZİN

AYAR AHMET,SIÇRAMAZ HATİCE,SERT DURMUŞ
AKADEMİK GIDA
276 - 285
1304-7582

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT,AKTÜMSEK ABDURRAHMAN
Small Ruminant Research
351 - 360
0921-4488

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

AYGÜN ALİ,SERT DURMUŞ
Journal of the Science of Food and Agriculture
1626 - 1632
0022-5142

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

TORLAK EMRAH,SERT DURMUŞ,pınar serin
International Journal of Food Microbiology
214 - 217
0168-1605

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

TORLAK EMRAH,SERT DURMUŞ
International Journal of Biological Macromolecules
52 - 55
0141-8130

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,AYGÜN ALİ,TORLAK EMRAH,MERCAN EMİN
Journal of the Science of Food and Agriculture
2973 - 2978
0022-5142

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

TORLAK EMRAH,SERT DURMUŞ
International Dairy Journal
121 - 125
0958-6946

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

TORLAK EMRAH,SERT DURMUŞ
Letters in Applied Microbiology
220 - 226
0266-8254

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

TORLAK EMRAH,SERT DURMUŞ,ULCA PELİN
International Journal of Food Microbiology
276 - 280
0168-1605

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
Journal of Food Safety and Food Quality
179 - 185
0003-925X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

AYGÜN ALİ,SERT DURMUŞ,ÇOPUR AKPINAR GÜLŞEN
Poultry Science
1018 - 1025
0032-5791

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

DERTLİ ENES,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
International Journal of Dairy Technology
387 - 392
1364-727X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT,DERTLİ ENES
International Journal of Dairy Technology
99 - 107
1364-727X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,AYGÜN ALİ,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT
Poultry Science
869 - 875
0032-5791

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,SERT DURMUŞ,KARAKAYA MUSTAFA
Australian Journal of Dairy Technology
15 - 22
0004-9433

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,SERT DURMUŞ,KARAKAYA MUSTAFA,TİSKE İNAN SÜMEYRA SULTAN
Journal of Texture Studies
804 - 824
0022-4901

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,SERT DURMUŞ,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT
Journal of Texture Studies
863 - 879
0022-4901

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
Environmental Monitoring and Assessment
1 - 12
0167-6369

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,SERT DURMUŞ,KARAKAYA MUSTAFA
International Journal of Food Poperties
691 - 704
1094-2912

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ,AKBULUT MEHMET
Food Hydrocolloids
62 - 71
0268-005X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ERTAŞ NİLGÜN,SERT DURMUŞ,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT,ELGÜN ADEM
Food Science and Technology Research
51 - 58
1881-3984

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,SERT DURMUŞ,AYAR AHMET,ÖZCAN MEHMET MUSA
International Journal of Dairy Technology
189 - 194
1364-727X

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,KARAKAYA MUSTAFA
Journal of Texture Studies
150 - 168
0022-4901

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ,ÇON AHMET HİLMİ
Journal of Food Safety
199 - 207
0149-6085

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ,AYAR AHMET,AKIN NİHAT
International Journal of Dairy Technology
245 - 252
1364-727X

Ulusal Hakemli TR DİZİN

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
58 - 64
1300-5774

Uluslararası Hakemli Endekste taranmıyor

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ,KALYONCU İSMAİL HAKKI,YAZICI FEHMİ
Journal of Food Technology
44 - 49
1684-8462

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ
GIDA ve YEM BİLİMİ-TEKNOLOJİSİ
1 - 5
1303-3107

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ,KALYONCU İSMAİL HAKKI
GIDA ve YEM BİLİMİ-TEKN0L0J0Sİ
11 - 19
1303-3107

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

SERT DURMUŞ,AYAR AHMET,ÇALIK NURCAN
BİLİMSEL GIDA
3 - 7
1304-0006

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ
AKADEMİK GIDA
20 - 25
1304-7582

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

AYAR AHMET,KALYONCU İSMAİL HAKKI,SERT DURMUŞ
AKADEMİK GIDA
16 - 21
1304-7582

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

AYAR AHMET,SERT DURMUŞ
AKADEMİK GIDA
11 - 13
1304-7582